日本酒バル TOKUTOUSEKI －Nihonshu BAL TOKUTOUSEKI －
日本酒バル TOKUTOUSEKIのこだわり
▼ 18種以上の日替わり日本酒をご用意。季節を感じられる日本酒メニューとなっております。
目の前でスタッフがお猪口に注いでくれます。日本酒で分からないことありましたらお気軽にスタッフに聞いてください。
会津直送極上馬刺し
貴重な国産馬刺しを会津から直送してもらっております。鮮度抜群で柔らかく味わい深い1品です。
産直鮮魚のお刺身
岩手の大船渡から直送される鮮魚。会津直送の国産馬刺し。北海道産豆乳を使った自家製豆腐。沢山のこだわりを感じに来てください。
国産豚のしゃぶしゃぶ
通常しゃぶしゃぶはポン酢やごまだれをつけて食べますが当店は自家製の出汁と返しを合わせたものでしゃぶしゃぶしてそのまま召し上がっていただきます。鮮度抜群の豚と自慢のお出汁だからできるのです。豚は「千葉県産：白王」「北海道産：神威豚」「岩手県産岩中豚」からお選びいただけます。
その他、お米は契約農家の「大木さん家のコシヒカリ」、お野菜は八王子の中西ファームさん、卵は青森直送の福々卵を使ってます。
奥深い日本酒をカジュアルに楽しむ
カジュアルに日本酒を楽しめるお店です。
18種類以上の日本酒を常備し、そのほかにも季節限定の日本酒などを「オススメ日本酒」としてご用意しています。
夏は「生酒」、秋は「ひやおろし」、冬は「燗酒」が美味しい季節、といった具合に日本酒は季節によっていろんな楽しみがあります。
そんな日本酒の奥深き世界を堪能していただけるように、料理も季節感を大切しながら日本酒と相性の良いものを選りすぐっております。
店舗紹介 Nihonshu BAL TOKUTOUSEKI
日本酒バルの店舗は現在、府中に１店舗ございます。
バナークリックすると、店舗の詳細情報などがご確認いただけます。
府中店：吹き抜けの店内の開放感は非日常を感じさせてくれます。オープンキッチンで活気ある姿を見ながら頂く1杯は最高です。団体様用に掘りごたつのお座敷もございます。
日本酒と牡蠣…時々おでんBACHIYA－Nihonshu and Kaki…tokidoki Oden BACHIYA －
日本酒と牡蠣…時々おでんBACHIYAのこだわり
▼ 30種以上の日本酒が日替わりで楽しめる小さなお店。
通常季節酒しか置かず90mlの半合での提供の為安く提供でき色んな種類が楽しめるメリットがあります。
▼ 12席しかない店内に本当の日本酒好きが集まります！
▼ 酒の肴は1品50円～でお一人用様となっているため飲んべいにはたまらない設定だ。客単価も1500円位で毎日通いたくなります！
▼ 料理の売りは自家製のおでん。こだわりのお出汁と日本酒の相性は抜群。基本おつまみばかりなのでお腹が空いている人にはNGかも！？
▼ 日本酒の美味しさを追求しているためビールはお一人様小瓶で1本まで。その為、揚げ物は一切ありません。
店舗紹介 日本酒と牡蠣…時々おでん BACHIYA
日本酒と牡蠣…時々おでんBACHIYAの店舗は現在、府中と調布に2店舗ございます。
バナークリックすると、店舗の詳細情報がご確認いただけます。
Photo Image
